Wijn maken van druivensap uit de winkel: recept voor 5 liter
Wijn maken van druivensap uit de winkel: welk sap je kiest, hoeveel suiker en gist erbij moet, en het stappenplan voor 5, 10 of 25 liter.
Alcoholpercentage van je wijn berekenen: van SG naar procenten
Het alcoholpercentage van je wijn is het verschil tussen je begin-SG en je eind-SG, in punten, maal 0,13. Reken in punten, dus in duizendsten.
Wijn maken gaat mis: zoek je symptoom en weet wat je nu doet
Zoek hieronder het symptoom op dat je nu voor je hebt. Per probleem staat waar het meestal aan ligt, wat…
Druiven kopen om wijn te maken: kies tussen wijndruiven, pulp en most
Wil je dit jaar wijn maken van echte wijndruiven zonder eigen stokken, dan koop je ze. Vanaf begin september leveren…
Zelf wijn maken met Riesling, de druif voor het koele klimaat
Leer hoe je thuis Riesling maakt: van koel klimaat en oogst tot gistkeuze, zuurbalans en heldere stabiele witte wijn.
Mijn 7-stappen-check voor het seizoen, twaalf weken voor de pluk
Praktische 7-stappen-check voor je wijnmaak-uitrusting in mei of juni: inventaris, reiniging, kalibratie, sulfiet, vervangonderdelen, gist bestellen en werkruimte regelen.
Wijn maken in de winter? 4 manieren als je niet over vers geplukt fruit beschikt (+ tips)
Denk je dat zelf wijn maken alleen in de zomer kan? Ontdek hoe je in de winter topwijn maakt met wijnkits, diepvriesfruit of honing. Bekijk de 4 methodes.
Hoe maak ik watermeloen wijn?
Leer stap-voor-stap watermeloenwijn maken: van pulp tot bottelen, met gistkeuze, suiker, veiligheid en tips voor heldere, fruitige wijn.
Mede: het oudste drankje ter wereld en de vergeten voorloper van wijn
Authentieke gids over mede: wat het is, hoe je het maakt, drinktips en bewaarrichtlijnen. Praktisch stappenplan voor thuisbrouwers.
Zelf wijn maken van druiven uit eigen tuin: complete handleiding in 12 stappen
Leer zelf wijn maken van druiven uit eigen tuin. Complete handleiding in 12 stappen, inclusief benodigdheden, tips en veelgestelde vragen.
