Zelf watermeloenwijn maken

Hoe maak ik watermeloen wijn?

Jeroen van der Meer 3 januari 2026 122 5 minuten leestijd

Leer stap-voor-stap watermeloenwijn maken: van pulp tot bottelen, met gistkeuze, suiker, veiligheid en tips voor heldere, fruitige wijn.

mede

Mede: het oudste drankje ter wereld en de vergeten voorloper van wijn

Jeroen van der Meer 23 oktober 2025 604 6 minuten leestijd

Authentieke gids over mede: wat het is, hoe je het maakt, drinktips en bewaarrichtlijnen. Praktisch stappenplan voor thuisbrouwers.

Zelf mousserende wijn maken

Zelf mousserende wijn maken

Jeroen van der Meer 17 september 2025 584 8 minuten leestijd

Leer hoe je mousserende wijn zelf maakt met een duidelijke handleiding. Van basiswijn tot tweede gisting en bottelen in drukbestendige flessen. Praktische tips en rekenvoorbeelden voor een bruisend resultaat.

Zelf wijn maken van druiven uit eigen tuin: complete handleiding in 12 stappen

Zelf wijn maken van druiven uit eigen tuin: complete handleiding in 12 stappen

Jeroen van der Meer 15 september 2025 1136 5 minuten leestijd

Leer zelf wijn maken van druiven uit eigen tuin. Complete handleiding in 12 stappen, inclusief benodigdheden, tips en veelgestelde vragen.

Zo maak je zelf alcoholvrije mousserende wijn thuis: stap voor stap

Zo maak je zelf alcoholvrije mousserende wijn thuis: stap voor stap

Jeroen van der Meer 7 september 2025 479 11 minuten leestijd

Zelf alcoholvrije mousserende wijn maken? Ontdek een helder stappenplan, handige tips en oplossingen voor veelvoorkomende problemen bij het proces.

Hoe Maak Ik Zelf Rode Wijn Thuis? Stap voor stap Uitgelegd

Hoe Maak Ik Zelf Rode Wijn Thuis? Stap voor stap Uitgelegd

Jeroen van der Meer 6 september 2025 1023 9 minuten leestijd

Wil je betere rode wijn maken met echte druiven? Leer alles over vergisting, temperatuurcontrole, gistkeuze en rijping in deze praktische gids voor thuiswijnmakers.

Zelf pompoenwijn maken: een compleet stappenplan voor thuis

Zelf pompoenwijn maken: een compleet stappenplan voor thuis

Jeroen van der Meer 28 augustus 2025 682 7 minuten leestijd

Ontdek hoe je zelf pompoenwijn maakt met een eenvoudig recept voor thuis. Van fermentatie tot bottelen – inclusief tips voor zoete en droge varianten.

Zelf Aardbeienwijn maken – eenvoudig recept voor beginners

Zelf Aardbeienwijn maken – eenvoudig recept voor beginners

Jeroen van der Meer 25 augustus 2025 941 9 minuten leestijd

Zelf aardbeienwijn maken? Ontdek dit toegankelijke recept met verse of diepvriesaardbeien, inclusief tips voor fermentatie, bottelen en rijping.

Review: laboratorium destillatieset voor alcoholvrije wijn

Review: laboratorium destillatieset om zelf alcoholvrije wijn te maken

Jeroen van der Meer 22 augustus 2025 668 5 minuten leestijd

Stap-voor-stap review door Jeroen van der Meer: alcoholvrije huiswijn met 3.3-borosilicaat glaswerk. Opstelling, temperatuur, smaakbehoud en veiligheid.

Hoe maak ik zelf alcoholvrije wijn thuis? 🍇🍷

Hoe maak ik zelf alcoholvrije wijn thuis met sous-vide en vacuümdestillatie 🍇🍷

Jeroen van der Meer 22 augustus 2025 588 13 minuten leestijd

Alcoholvrije wijn maken is een precies en zorgvuldig proces dat begint bij een gewone batch wijn. Daarna volgt de stap…

Hoe maak je glühwein? Stap Voor Stap Handleiding

Hoe maak je glühwein? Stap Voor Stap Handleiding

Jeroen van der Meer 13 augustus 2025 822 4 minuten leestijd

Ontdek hoe je zelf glühwein maakt met rode wijn, sinaasappel, kaneel en kruidige specerijen. Perfect voor koude avonden en feestelijke momenten.

Zelf Pruimenwijn Maken: Een Stapsgewijze Handleiding voor Thuis

Zelf Pruimenwijn Maken: Een 7 Stappen Handleiding voor Thuis

Jeroen van der Meer 12 augustus 2025 1266 6 minuten leestijd

Leer hoe je zelf pruimenwijn maakt met ons complete stappenplan, van verse pruim tot gebottelde wijn. Inclusief tips voor rijping, hygiëne en smaak.

Hoe Maak Je Wijn in Je Eigen Keuken

Zo Maak Je Zelf Perenwijn van Rijpe Peren (Stap voor Stap)

Jeroen van der Meer 24 oktober 2023 2936 6 minuten leestijd

Zelf perenwijn maken? Leer stap voor stap hoe je rijpe peren omzet in een droge, fruitige wijn. Met praktische tips over fermentatie, bottelen en rijping.

Heerlijk Frambozenwijn Recept | Hoe Maak Je Frambozenwijn Thuis

Zelf Frambozenwijn Maken: Eenvoudig Recept Voor Thuis

Jeroen van der Meer 22 oktober 2023 1804 5 minuten leestijd

Zelf frambozenwijn maken? Ontdek hoe je met bevroren frambozen en suiker in 4 liter een frisse, fruitige wijn fermenteert — perfect voor beginners.

Zelf champagne maken - hoe maak je met succes je eigen mousserende wijn? 🍾🥂

Zelf champagne maken – hoe maak je met succes je eigen mousserende wijn? 🍾🥂

Jeroen van der Meer 17 oktober 2023 1149 10 minuten leestijd

Veel mensen zijn nieuwsgierig naar hoe mousserende wijn wordt gemaakt, maar haken af zodra ze de technische kant zien. Toch…

Hoe maak je Champagne en Mousserende Wijnen thuis

Thuis Champagne en Mousserende wijn maken zonder explosies: realistische instructies met stappenplan

Jeroen van der Meer 9 oktober 2023 1609 10 minuten leestijd

Zelf mousserende wijn maken in champagnestijl? Ontdek de volledige werkwijze, inclusief nagisting, dégorgement, juiste flessen en tips voor veilige thuisproductie.

Zelf citruswijn maken

Zelf citruswijn maken zonder chemische troep: zo doe je dat stap voor stap

Jeroen van der Meer 24 september 2023 559 10 minuten leestijd

Zelf citruswijn maken? Ontdek een nuchtere en leerzame handleiding voor het maken van citruswijn zonder onnodige toevoegingen — van pers tot fles, met tips voor gisting, klaring en rijping.

Zelfgemaakte Citroenwijn

Citroenwijn maken van A tot Z – stap voor stap thuis aan de slag

Jeroen van der Meer 24 september 2023 1005 9 minuten leestijd

Leer hoe je zelf frisse citroenwijn maakt met dit praktische recept. Van voorbereiding tot botteling — inclusief tips voor vergisting, klaring en variaties met honing.

Zelf appelwijn maken: alles wat je moet weten van sap tot fles [zeer uitgebreide handleiding]

Zelf appelwijn maken: alles wat je moet weten van sap tot fles [zeer uitgebreide handleiding]

Jeroen van der Meer 20 september 2023 2965 24 minuten leestijd

Ontdek stap voor stap hoe je zelf appelwijn maakt van vers appelsap of gedroogde appels. Inclusief recepten, tips voor fermentatie en bewaren, én veelgestelde vragen.

Zelf Rose Wijn Maken

Dit Is Wat Er Gebeurt Als Je Zelf Rosé Gaat Maken 🍷 in 12 Stappen – Uitgebreide Gids Voor Het Zelf Maken Van Rosé Wijn

Jeroen van der Meer 18 september 2023 1714 11 minuten leestijd

Leer zelf rosé wijn maken met dit eenvoudige stappenplan! Van druiven tot bottelen, ontdek hoe je thuis heerlijke rosé creëert voor zomerse momenten.

Jeroen van der Meer
Jeroen van der Meer is de oprichter van zelfwijnmaken.com en begon zijn wijnavontuur in Zuid-Frankrijk, waar hij de kunst van het wijnmaken leerde van lokale wijnmeesters.
Terug in Nederland groeide zijn passie uit tot een platform vol praktische tips, recepten en inspiratie voor iedereen die zelf wijn wil maken. Verder lezen..

Belangrijke links