Als het leven je te veel overrijpe peren geeft, is het tijd om te leren hoe je perenwijn kunt maken.…
Genoeg gemaar over dure wijnen – laten we het eens hebben over de pareltjes die je bij de Albert Heijn…
Houdt u van wijn, maar wilt u (af en toe) kiezen voor een alcoholvrij alternatief? Wilt u meedoen aan de drooglegging, zwanger zijn, met de auto of gewoon even stoppen met alcohol? Maar hebt u geen idee wat een heerlijke alcoholvrije wijn is? Wij geven…
Appelwijn is perfect voor de beginnende wijnmaker en kan eenvoudig thuis worden gemaakt met vers geperst appelsap of gekocht appelsap. Het maken van hoogwaardige harde cider is behoorlijk moeilijk, maar appelwijn is echt eenvoudig. Echte harde cider is gebaseerd op het kiezen van de juiste soorten appels en deze te mengen om het perfecte sap te maken met voldoende zuurgraad, tannine en suiker om…
