Alles over wijntranen: Wat zeggen de tranen op het glas over de wijn?
Wijntranen zijn intrigerend, maar zeggen ze echt iets over kwaliteit? Ontdek wat de wetenschap zegt over alcohol, oppervlaktespanning en het Marangoni-effect.
Het Boek HEERLIJKE WIJN ZELF MAKEN van Herbert Feldkamp
Ontdek hoe je zelf wijn kunt maken met tips, technieken en recepten uit het boek van Herbert Feldkamp. Van druivenwijn tot vlierbloesemwijn — stap voor stap uitgelegd.
Compleet startpakket wijnmaken voor 30 liter: getest en beoordeeld
Een compleet en eerlijk beoordeelde startset voor het maken van 30 liter wijn. Inclusief gistingsemmers, meetinstrumenten, hulpstoffen en een duidelijke handleiding. Ideaal voor beginners en liefhebbers die serieus aan de slag willen.
Zelf wijn maken met Zinfandel: geschiedenis, herkomst en tips
Ontdek de Zinfandel druif! Leer over de geschiedenis, herkomst en hoe je zelf wijn maakt. Tips voor smaakprofielen, food pairing en duurzame wijnbouw.
Dit is waarom Cabernet Sauvignon de koning van de rode wijn wordt genoemd
Ontdek de wereld van Cabernet Sauvignon: van de oorsprong en kenmerken tot de smaak, wijn-spijs combinaties en internationale stijlen. Een complete gids voor liefhebbers van rode wijn.
Deze ‘vergeten wijn’ is bezig aan een comeback (en Europa kijkt toe)
Piquette is een circulaire drank gemaakt van druivenresten met een lichte bubbel en laag alcoholpercentage. Ontdek waarom deze populaire wijnstijl in Amerika legaal is, maar in Europa verboden blijft.
Zelf Merlot wijn maken: tips, smaakprofiel en gerechten erbij en waarom hij ideaal is voor zelfwijnmaken
Ontdek de wereld van Merlot wijn: zachte en soepele rode wijnen met aroma’s van pruimen, kersen, kruiden en chocolade. Van Bordeaux tot Zuid-Afrika, inclusief foodpairing tips, blends en betaalbare aanbevelingen.
De 10 meest gemaakte fouten bij zelf thuis wijn maken (en hoe je ze voorkomt)
Zelf wijn maken? Ontdek praktische tips voor thuiswijnmakers, van giststarter tot troebelheid oplossen. Voor beginners én gevorderden die hun wijn willen perfectioneren.
Zelf citruswijn maken zonder chemische troep: zo doe je dat stap voor stap
Zelf citruswijn maken? Ontdek een nuchtere en leerzame handleiding voor het maken van citruswijn zonder onnodige toevoegingen — van pers tot fles, met tips voor gisting, klaring en rijping.
Zelf wijn maken: alles wat je moet weten voor een geslaagde eerste batch – Law Jim
Ontdek de wereld van zelf wijn maken! Een toegankelijke handleiding die je begeleidt bij het telen van wijndruiven, het proces van wijn maken en het beoordelen van de smaak. Een must-have voor zowel ervaren wijnmakers als nieuwkomers.
