Wijn maken van druivensap uit de winkel: recept voor 5 liter
Wijn maken van druivensap uit de winkel: welk sap je kiest, hoeveel suiker en gist erbij moet, en het stappenplan voor 5, 10 of 25 liter.

Wijn maken van druivensap uit de winkel: welk sap je kiest, hoeveel suiker en gist erbij moet, en het stappenplan voor 5, 10 of 25 liter.

In september hangt de pergola vol en is de vraag niet óf je iets met die druiven doet, maar wat….

Na een natte week zie je het meteen aan de trossen: grijs pluis tussen de bessen, gescheurde schillen, wespen die…

Leer hoe je thuis wijn maakt van Vitis vinifera — van teelt en verzorging tot verwerking, gisting en botteling. Ontdek de kenmerken, uitdagingen en smaakprofielen van deze klassieke wijndruif.

Zelf wijn maken van fruit is eenvoudiger dan je denkt. Leer hoe je met basismaterialen en seizoensfruit thuis je eigen wijn produceert — smaakvol, veilig en duurzaam.

Zelf wijn maken? Ontdek een compleet stappenplan voor thuiswijnmakers: van druiven kneuzen tot bottelen en rijpen. Praktisch, nuchter en eenvoudig uitgelegd.

Zelf wijn maken? Ontdek hoe je met de juiste materialen, heldere stappen en praktische tips thuis je eigen wijn brouwt — van druif tot fles, inclusief schuimwijn en porto.