Genoeg gemaar over dure wijnen – laten we het eens hebben over de pareltjes die je bij de Albert Heijn vindt voor een bescheiden prijsje! Op veler verzoek heb ik een selectie gemaakt van de 8 beste rode wijnen van Albert Heijn, allemaal onder de magische grens van € 10. Handig toch, om deze op je boodschappenlijstje te zetten?
En omdat wijn het best tot zijn recht komt in combinatie met lekker eten, heb ik bij elke wijn een bijpassend recept voor je. Zo kun je er een complete feestavond van maken!
De 8 Beste Rode Wijnen van Albert Heijn
- Guigal Côtes du Rhône (Frankrijk)
- Fontanafredda Briccotondo, Barbera (Italië)
- Rawson’s Retreat, Cabernet Sauvignon (Australië)
- Norton Barrel Selected, Malbec (Argentinië)
- Cono Sur Bicicleta, Pinot Noir (Chili)
- Châtèau Coulon Rouge (Frankrijk)
- Nederburg, Merlot (Zuid-Afrika)
- Casillero del Diablo, Cabernet Sauvignon (Chili)
Wijn Nummer 1 | Guigal Côtes du Rhône
druif | Syrah & Grenache
gebied | Rhône, Frankrijk
Laten we beginnen met een klassieke Rhône-wijn van het gerenommeerde huis Guigal. Deze blend van pittige Syrah en fruitige Grenache is een waar genoegen om te drinken. Vol en zacht, met soepele tannines en een lange, aantrekkelijke afdronk. Een uitstekende keuze voor nog geen tientje!
Wijn & Spijs | Chili con carne van lamsgehakt & pompoen is een uitstekende match met deze Rhône-wijn.
Wijn Nummer 2 | Fontanafredda Briccotondo Barbera
druif | Barbera
gebied | Piemonte, Italië
Uit het prachtige Piemonte komen niet alleen de bekende Barolo’s, maar ook deze heerlijke Barbera. Fris en zacht van smaak, met aroma’s van bosaardbeitjes en amarenekersen. Serveer deze wijn niet te warm, zo’n 15 graden is perfect. En als het echt zomers warm is, mag hij gerust nog wat koeler.
Wijn & Spijs | Gekoeld past deze Barbera perfect bij salades met kip of tomaat. Of combineer hem met pasta met tomatensaus – een match gemaakt in de hemel!
Wijn Nummer 3 | Rawson’s Retreat Cabernet Sauvignon
druif | Cabernet Sauvignon
gebied | Zuid-Australië
Van de hand van Peter Gago, ooit uitgeroepen tot beste wijnmaker ter wereld, komt deze verleidelijke Cabernet Sauvignon. Met aroma’s van chocolade, cassis, mokka en eucalyptus is het een ware smaaksensatie. De hele lijn van Rawson’s Retreat is een aanrader voor een bescheiden prijsje.
Wijn & Spijs | Deze Cab gaat perfect samen met een sappige hamburger of spareribs van de BBQ. Of wat dacht je van de Franse klassieker Confit de Canard?
Wijn Nummer 4 | Norton Barrel Selected Malbec
druif | Malbec
gebied | Mendoza, Argentinië
Argentijnse Malbec is een ware smaaksensatie! In deze wijn kun je aroma’s van viooltjes, bosbessen, drop, chocolade en aarde ontdekken. De tannines zijn bijzonder soepel, waardoor je ‘m makkelijk puur kunt drinken. Een ware vleesbestendige robijn voor een prikkie!
Wijn & Spijs | Bij een volle Malbec als deze kun je eigenlijk niet om een sappige steak heen. Maar wie zegt dat het geen Spaanse chorizo mag zijn?
Wijn Nummer 5 | Cono Sur Bicicleta Pinot Noir
druif | Pinot Noir
gebied | Chili
Zodra de zomer nadert en er een feestje op de agenda staat, is dit je gouwe ouwe. Deze lichte en sappige Pinot Noir van Chileense bodem heeft nauwelijks tannines en een verfrissende zuurgraad. Weliswaar geen Bourgondische elegantie, maar o zo vrolijk, dorstlessend en zomers!
Koel deze wijn naar zo’n 12 graden om zijn zomerse kwaliteiten extra in de verf te zetten. Of serveer op 18 graden bij je diner. In beide gevallen: genieten geblazen!
Wijn & Spijs | Poke bowl met tonijn is een verfrissende combinatie met deze zomerse Pinot Noir.
Wijn Nummer 6 | Nederburg Merlot
druif | Merlot
gebied | Paarl, Zuid-Afrika
We kennen stiekem weinig mensen die (blind geproefd) niet blij worden van een Merlot. Het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Nederburg, het meest bekroonde van het land, laat met deze instapwijn zien dat kwaliteit en betaalbaarheid uitstekend samengaan.
Deze sappige, volle Merlot heeft naast kersen en vanille ook spannende kruidentonen die hem een uitstekende match maken voor Marokkaanse of Indische gerechten.
Wijn & Spijs | Gevulde pompoen met fazant en bloedworst is een overdadige maar o zo lekkere match met deze Merlot.
Wijn Nummer 7 | Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon
druif | Cabernet Sauvignon
gebied | Central Valley, Chili
Tot slot een stevige rakker die zich uitstekend laat combineren met gegrild rood vlees of worst van de barbecue. Deze Cabernet Sauvignon heeft aroma’s van zwart fruit zoals bessen, pruimen en kersen, met duidelijke tonen van vanille en zachte tannines door de houtrijping. Een ware smaakbom voor de ultieme vleesavond!
Wijn & Spijs | Perfect stoofvlees
