Maak zelf je eigen wijn met behulp van het Groot zelf wijmaakboek. Ontdek waardevolle informatie, handige adressen en heerlijke recepten. Laat je creativiteit de vrije loop!
Hier zijn enkele overwegingen bij het maken en drinken van kersenwijn met pitten: Kersenpitten bevatten inderdaad het gif cyanide, dat…
Zwavel dioxide, ook bekend als “sulfiet” of SO2, is een veelal verkeerd begrepen maar cruciaal onderdeel van wijn. In de…
Ben je nieuwsgierig naar het bruisende drankje dat bekend staat als Piquette, maar je hebt geen idee wat het is? We…
Het perfecte glas witte wijn kan een moment van pure verwennerij zijn. Maar wist je dat de bewaartemperatuur een cruciale…
Onlangs was ik op zoek naar een nieuwe gistingsvat en kwam ik de Brew Monk tegen op Brouwland.com. Ik zal…
Als enthousiaste wijnliefhebber heb ik geleerd dat het kiezen van de juiste gistproducten cruciaal is voor het maken van heerlijke…
Oenocyanine, een kleurstabilisator die vaak wordt gebruikt in de wijnindustrie om de kleur van rode wijnen te verbeteren, heeft inderdaad…
Vorstschade vormt een ernstige zorg in gebieden waar temperaturen onder het vriespunt vaker voorkomen. Inheemse en Frans-Amerikaanse hybride wijnstokken zullen…
Zelf citruswijn maken is een proces dat aandacht en zorgvuldigheid vergt, maar zeker de moeite waard is voor een verfrissende,…
Introductie: veganistische wijn in opkomst De veganistische levensstijl wint steeds meer populariteit. Veel mensen kiezen ervoor om geen dierlijke producten…
Inleiding Rode wijn en vlees. Voor veel mensen is dit de ultieme culinaire combinatie. Maar waarom precies? Waarom vinden zoveel…
Wijn is een natuurlijke alcoholische drank die de mensheid al vanaf het begin der tijden vergezelt. Het wordt wel “de…
Metschnikowia pulcherrima Geslacht / soort (aliassen): Metschnikowia pulcherrima (Candida pulcherrima, anamorfe;Torula pulcherrima, Torulopsis pulcherrima, Rhodotorula pulcherrima, Saccharomyces pulcherrimus, Cryptococcus castellanii….
Met ons Startpakket wijnmaken kunt u genieten van het plezier van het maken van uw eigen wijn, perfect voor het…