Het proces om van sap wijn te maken is verrassend eenvoudig. Voeg gewoon wat gist toe aan wat sap en…
Zwavel dioxide, ook bekend als “sulfiet” of SO2, is een veelal verkeerd begrepen maar cruciaal onderdeel van wijn. In de…
Ik was al een tijdje op zoek naar een mooie wijnkoelkast voor in mijn woonkamer. Toen ik de Klarstein Barolo…
Een fles wijn kiezen kan een uitdaging zijn, vooral als je geconfronteerd wordt met zoveel verschillende druivenrassen. Wij kennen dat…
Heb je ooit gedroomd van het plukken van grote trossen zonverwarmde, sappige druiven uit je eigen achtertuin? Het kweken van…
Mag ik aan mijn zelfgemaakte witte wijn extra tanninepoeder toevoegen, of is het beter om eikenhoutchips een tijdje te laten…
Je hebt net een heerlijke fles rode wijn opengetrokken, maar twijfelt over de juiste serveertemperatuur. Wees gerust, je bent niet…
Wanneer we het hebben over bedorven wijn moeten we eerst een aantal parameters vaststellen omtrent de drinkbaarheid van de wijn….
Een glas rosé op een zonnig terras of tijdens een gezellig diner – het is een beeld dat direct een…
Het perfecte glas witte wijn kan een moment van pure verwennerij zijn. Maar wist je dat de bewaartemperatuur een cruciale…
Vaag aan Jeroen: Ik heb moeite om van mijn wijnen mousserende wijnen te maken. Onlangs heb ik een cranberry wijn…
Ben je geïnteresseerd in het maken van je eigen wijn, maar weet je niet welke druif je moet gebruiken? In…
Betreed de wereld van Sauvignon Blanc, een fascinerende druif met een rijke geschiedenis. Net als jullie, waren we nieuwsgierig naar…
Heb je je ooit afgevraagd waarom Sangiovese zo populair is in de wereld van de wijn? Wij ook! Na uitgebreid…
Bent u op zoek naar een manier om uw wijnproductie te verbeteren? Onze Kneuzer Ontsteler biedt de perfecte oplossing! Deze…