Compleet startpakket wijnmaken voor 30 liter — getest en beoordeeld

Toen ik jaren geleden begon met wijnmaken, deed ik alles met losse onderdelen en hergebruikte flessen. Het werkte, maar het kostte tijd en vaak ook frustratie. Inmiddels heb ik tientallen mensen begeleid die wél goed starten — en dit startpakket wijnmaken voor 30 liter is daar een uitstekend hulpmiddel voor.

Wat ik waardeer aan dit pakket, is dat het echt compleet is. Geen zoeken naar ontbrekende dopjes, geen improviseren met keukenmaterialen. Alles zit erbij — van gistingsemmers tot anti-kaam tabletten, en zelfs een handleiding waarin zowel rode als witte wijn worden behandeld. Voor de meeste mensen is dat precies wat ze nodig hebben om niet halverwege af te haken.

Wat zit er precies in?

Het pakket bevat onder andere twee gistingsemmers van 30 liter met waterslot, een roerspaan van 45 cm, een thermometerstrip en twee zakjes Vinoferm gist (7 gram voor witte wijn en 7 gram voor rode wijn). Ook de meestgebruikte hulpstoffen zijn inbegrepen: Nutrisal gistvoeding (100 g), Mixacid (100 g), Zymex (25 g), neerslagkalk (100 g) en sulfiet (100 g).

Wat ik handig vind, is dat je er direct mee kunt beginnen. Er zit een hydrometer bij om het soortelijk gewicht te meten en een acidometer om de zuurgraad te controleren. En ja — zelfs een kurkapparaat en 30 kurken om je flessen netjes af te sluiten. Je hoeft dus geen extra spullen te bestellen of op goed geluk iets in elkaar te zetten.

Voor wie is dit pakket bedoeld?

Als je nog nooit wijn hebt gemaakt en je wilt het op een serieuze, maar toegankelijke manier leren: dit is een prima start. Alles zit erbij, het werkt betrouwbaar en de uitleg is helder. En voor wie al wat ervaring heeft maar wil overstappen op een systeem met meer controle en minder improvisatie: ook dan biedt dit pakket houvast.

Wat ik vaak zie: mensen starten enthousiast, maar haken af zodra iets mislukt. Dit pakket voorkomt dat je fouten maakt door onvolledige uitrusting of verkeerde dosering. Voor veel beginners is dat het verschil tussen opgeven en doorgaan.

Wat kun je ermee maken?

De mogelijkheden zijn breder dan je denkt. Of je nu werkt met een druivenpakket, vers geoogste druiven of fruitmengsels — de basis van je wijnproces is hiermee solide. Je kunt experimenteren met de gisten, zuren en rijpingstijd. Zo heb ik zelf variaties gemaakt van appel-perenwijn tot klassieke rode wijn van blauwe druiven uit de Achterhoek.

Het mooie: je leert hoe smaak en aroma veranderen tijdens het proces. En als je goed meet met de hydrometer en acidometer, kun je ook bewust bijsturen. Dat geeft vertrouwen — en plezier.

Prijs en beschikbaarheid

Het startpakket wijnmaken voor 30 liter kost € 99,99 inclusief btw en is direct leverbaar. Dat is scherp geprijsd als je bedenkt wat je allemaal krijgt. De gistingsemmers alleen al kosten los al snel tientallen euro’s. Alles zit stevig verpakt in één doos van ongeveer 4,3 kg, die je zonder problemen kunt laten bezorgen.

Veelgestelde vragen

Wat zit er precies in het startpakket wijnmaken?

Het pakket bevat 2 gistingsemmers van 30 liter met waterslot, een roerspaan, thermometerstrip, Vinoferm gist (wit en rood), Nutrisal gistvoeding, Mixacid, Zymex, neerslagkalk, sulfiet, anti-kaam tabletten, Chemipro OXI, hydrometer, acidometer, maatglas van 210 ml, kurkapparaat, 30 wijnkurken, flessenborstel en een uitgebreide handleiding.

Is het pakket geschikt voor beginners?

Ja, dit startpakket is juist bedoeld voor wie net begint met wijnmaken. Dankzij de duidelijke handleiding en complete set kun je gestructureerd leren zonder dat je zelf onderdelen hoeft te verzamelen.

Wat is de prijs van het startpakket wijnmaken?

De prijs bedraagt € 99,99 (inclusief btw) en het pakket is op voorraad. Bestel je het via de link, dan wordt het direct verzonden.

Hoeveel wijn kan ik hiermee maken?

Met dit pakket kun je tot 30 liter wijn maken. Dat is goed voor ongeveer 40 flessen wijn van 0,75 liter.