Gids voor de moderne thuiswijnmaker: van de basis tot botteling
Zelf wijn maken? In deze praktische gids leer je alles over ingrediënten, gist, fermentatie, fouten vermijden, apparatuur en opslag — voor rode, witte en fruitwijn.
-
-
Van druif tot fles: leer thuis je eigen wijn maken – zo doe je dat stap voor stap
Zelf wijn maken van je eigen druiven? Ontdek een praktische handleiding van oogst tot botteling, inclusief tips, apparatuur en veelgestelde vragen voor beginners en hobbyisten.
-
Zelf Wijn Maken: Een Praktische (Uitgebreide) Gids voor Thuis
Zelf thuis wijn maken? Ontdek in deze praktische handleiding hoe je van druif tot fles komt — inclusief tips, benodigdheden en smaakadvies.
-
Zelf Wijn Maken? Alles Wat Je Moet Weten op Eén Pagina
Zelf wijn maken? Ontdek hoe je met de juiste materialen, heldere stappen en praktische tips thuis je eigen wijn brouwt — van druif tot fles, inclusief schuimwijn en porto.
-
Sulfiet meten, toevoegen en beheersen: een complete gids
Sulfiet speelt een essentiële rol in het beschermen van wijn tegen oxidatie en bederf. Leer hoe je SO2 veilig meet, toevoegt en onder controle houdt — inclusief praktische meetmethodes en doseringsformules.
-
Malolactische omzetting uitgelegd: zachter, ronder, maar ook riskanter
Malolactische gisting zet appelzuur om in melkzuur en beïnvloedt zo de smaak en structuur van wijn. Ontdek hoe je dit proces stuurt voor een zachtere, beter gebalanceerde wijn.
-
Het Maken Van Een Rosé Wijn
Ontdek hoe rosé wijn wordt gemaakt: van druivenkeuze en schilcontact tot fermentatietechnieken en kleurbeheersing. Praktisch, helder en zonder poespas.
-
De 16 meest gestelde vragen
Zelf wijn maken? Ontdek stap voor stap hoe je thuis rode, witte of alcoholvrije wijn produceert met de juiste materialen, gisten en technieken. Inclusief veelgestelde vragen en tips.
-
Zelf Kersenwijn maken
Zelf kersenwijn maken? Ontdek een praktisch recept voor krachtige, smaakvolle fruitwijn — inclusief tips voor sap extractie, gisting en rijping.
-
Bottelmoment gemist? Zo bepaal je wél de juiste timing 🍷
Ontdek wanneer je wijn écht klaar is om te bottelen. Alles over gisting, rijping, klaring en timing — helder uitgelegd voor thuiswijnmakers.
