Zelf kersenwijn maken? Ontdek stap voor stap hoe je van verse kersen een smaakvolle huisgemaakte wijn brouwt — met tips voor fermentatie, suikerbalans en rijping.
Ontdek hoe je je eigen wijn kunt maken met het boek “Zelf wijn maken – ruim 100 recepten” van C.J.J. Berry. Met praktische informatie en gedetailleerde instructies kun je direct aan de slag. Bestel nu!
Zelf wijn maken? In deze praktische gids leer je alles over ingrediënten, gist, fermentatie, fouten vermijden, apparatuur en opslag — voor rode, witte en fruitwijn.
Zelf wijn maken van je eigen druiven? Ontdek een praktische handleiding van oogst tot botteling, inclusief tips, apparatuur en veelgestelde vragen voor beginners en hobbyisten.
Zelf thuis wijn maken? Ontdek in deze praktische handleiding hoe je van druif tot fles komt — inclusief tips, benodigdheden en smaakadvies.
Ontdek hoe rosé wijn wordt gemaakt: van druivenkeuze en schilcontact tot fermentatietechnieken en kleurbeheersing. Praktisch, helder en zonder poespas.
Zelf perzikwijn maken? Ontdek een eenvoudig recept voor beginners, inclusief veiligheidsadviezen, benodigdheden en tips voor een frisse, fruitige wijn van 10–12% alcohol.
Zelf appelwijn maken? Met deze complete handleiding zet je eenvoudig appelsap om in een geurige, evenwichtige wijn met karakter — zelfs als beginner.
Zelf kersenwijn maken? Ontdek een praktisch recept voor krachtige, smaakvolle fruitwijn — inclusief tips voor sap extractie, gisting en rijping.
Een gezonde fermentatie begint met goede zuurstof, juiste temperatuur en voldoende voedingsstoffen. Leer hoe je problemen voorkomt en het maximale uit je gist haalt.