Hoeveel glazen wijn kun je drinken tijdens de zwangerschap?
Ontdek wat artsen en onderzoekers zeggen over wijn tijdens de zwangerschap. Lees over risico’s, richtlijnen en factoren die meespelen bij een veilige keuze voor moeder en baby.
-
-
Extra Bubbles Toevoegen Aan Je Zelfgemaakte Wijnen
Problemen met mousserende wijn maken? Ontdek hoe temperatuur, gistkeuze, zuurgraad en zwaveldioxide de hergisting beïnvloeden — inclusief tips van een ervaren wijnmaker.
-
Wijnmaken met Torulaspora delbrueckii: Uitgebreide How-to Gids voor Gevorderde Fermentatie
Leer hoe je Torulaspora delbrueckii gebruikt om witte of rode wijn te maken met meer aroma en minder zuur. Inclusief stappenplan, dosering en tips voor co-fermentatie.
-
Dit is het grote positieve bijverschijnsel van rode wijn drinken, zegt studie
Nieuw onderzoek laat zien dat rode wijn, kaas en zelfs lam gunstig kunnen zijn voor je cognitieve gezondheid. Ontdek hoe voeding invloed heeft op je scherpte op latere leeftijd.
-
Efficiënt appels raspen in bulk: de SPEIDEL 1000 kg/uur uitgelegd
De SPEIDEL appelvreter verwerkt tot 1000 kg appels per uur. Efficiënt, voedselveilig en eenvoudig te reinigen. Ideaal voor industriële fruitverwerking.
-
Wist je dat gist de onzichtbare held is van je zelfgemaakte wijn?
Wat doet gist precies bij wijn maken? Ontdek hoe je de juiste gist kiest, fermentatie beheerst en problemen voorkomt. Voor beginners en gevorderden in thuiswijn maken.
-
Houd je gist happy! Fermentatie zonder fouten: zo houd je je gist actief en gezond
Een gezonde fermentatie begint met goede zuurstof, juiste temperatuur en voldoende voedingsstoffen. Leer hoe je problemen voorkomt en het maximale uit je gist haalt.
