Ik ben Ida van den Bosch en ik ben erg enthousiast om jullie meer te vertellen over mijn boek “Maak zelf sappen, dranken bier en wijn: Informatie en recepten”.
Dit boek, dat ik samen met mijn man Hans van den Bosch heb geschreven, biedt een schat aan informatie en recepten voor iedereen die geïnteresseerd is in het maken van hun eigen dranken.
Of je nu een beginnende hobbyist bent of een ervaren thuisbrouwer, dit boek zal je inspireren en begeleiden op je weg naar het creëren van heerlijke en verfrissende sappen, dranken, bier en wijn. Met 95 pagina’s vol betrouwbare informatie en gedetailleerde instructies, is dit boek een must-have voor alle liefhebbers van zelfgemaakte dranken.
En het beste van alles? Het boek is verkrijgbaar voor slechts € 13,50 bij Boekhandel JKB. Dus waar wacht je nog op? Duik in de wereld van zelfgemaakte dranken en laat je creativiteit los!
Inleiding over Maak zelf sappen, dranken bier en wijn
Hallo allemaal! Vandaag wil ik graag met jullie praten over een geweldige hobby die ik de laatste tijd heb ontdekt – het maken van mijn eigen sappen! Er is iets magisch aan het zelf bereiden van je favoriete drankjes, en het geeft me een gevoel van voldoening en trots elke keer als ik een nieuw sapje maak. In dit artikel wil ik je meer vertellen over het boek “Maak zelf sappen, dranken, bier en wijn” en de verschillende soorten sappen die je zelf kunt maken. Ik zal ook een aantal recepten met je delen, zodat je direct aan de slag kunt met het bereiden van je eigen heerlijke sappen.
Ben je er klaar voor?
Laten we beginnen!
Achtergrondinformatie over het boek
Laten we eerst eens kijken naar het boek “Maak zelf sappen, dranken, bier en wijn”. Dit boek is geschreven door Ida van den Bosch en Hans van den Bosch, en biedt nuttige informatie over het zelf maken van verschillende soorten sappen, dranken, bier en wijn. Het is een geweldige bron van inspiratie en leert je stap voor stap hoe je je eigen heerlijke drankjes kunt bereiden. Het boek is geschreven in het Nederlands, heeft een paperback bindwijze en telt in totaal 95 pagina’s. Houd er rekening mee dat het boek geen illustraties bevat, maar maak je geen zorgen, de duidelijke uitleg en instructies maken het gemakkelijk om te volgen.
Het boek “Maak zelf sappen, dranken, bier en wijn” is gepubliceerd door Bigot & van Rossum en is verkrijgbaar voor de prijs van slechts €13,50. Je kunt dit boek aanschaffen bij Boekhandel JKB, waar je een breed scala aan boeken over koken en culinaire kunst kunt vinden. Ik kan het ten zeerste aanbevelen om dit boek toe te voegen aan je collectie als je geïnteresseerd bent in het zelf maken van sappen en andere dranken. Nu we wat meer weten over het boek, laten we eens kijken naar de verschillende soorten sappen die je zelf kunt maken.
Informatie over het zelf maken van sappen
Het bereiden van je eigen sappen is niet alleen leuk, maar het heeft ook tal van voordelen. Door zelf sappen te maken, kun je controle hebben over de ingrediënten en kun je genieten van de pure, verse smaak van de gebruikte vruchten en groenten. Het is een geweldige manier om je dagelijkse portie vitaminen binnen te krijgen en jezelf te verwennen met gezonde en smaakvolle drankjes.
Er zijn verschillende methoden om sappen te maken, zoals het persen van fruit met een sapcentrifuge, het blenden van vruchten tot een heerlijke smoothie, of het gebruik van een slowjuicer om het maximale uit je ingrediënten te halen. Afhankelijk van je persoonlijke voorkeuren en beschikbare apparatuur kun je kiezen welke methode het beste bij jou past.
Voordat we dieper ingaan op diverse recepten, wil ik nog enkele soorten sappen met je delen die je zelf kunt maken. Op deze manier krijg je een idee van de eindeloze mogelijkheden die je hebt bij het maken van je eigen sappen. Laten we eens kijken naar de categorieën fruit- en groentesappen.
Soorten sappen die je zelf kunt maken
-
Fruit sappen:
- Appelsap
- Sinaasappelsap
- Citroensap
-
Groentesappen:
- Wortelsap
- Komkommersap
- Bietensap
Nu we een idee hebben van de verschillende soorten sappen die je zelf kunt maken, wil ik graag enkele recepten met je delen om je op weg te helpen.
1. Appelsap recept
1.1. Benodigde ingrediënten
- 4 grote appels (bij voorkeur biologisch)
- Water
1.2. Bereidingswijze
- Was de appels grondig en verwijder het klokhuis.
- Snijd de appels in stukjes en doe ze in een blender.
- Voeg een kleine hoeveelheid water toe om het blenden gemakkelijker te maken.
- Blend de appels tot een gladde massa en giet het mengsel door een zeef om de pulp te verwijderen.
- Je kunt het appelsap direct serveren, of het in de koelkast bewaren voor later gebruik.
2. Sinaasappelsap recept
2.1. Benodigde ingrediënten
- 4 sinaasappels (bij voorkeur biologisch)
- Een snufje zout
2.2. Bereidingswijze
- Pers de sinaasappels uit met behulp van een citruspers of handmatig.
- Voeg een snufje zout toe om de smaak van het sap te versterken.
- Roer het sap goed door en serveer het direct voor een verfrissende en gezonde traktatie.
Nu heb je twee heerlijke recepten om zelf appelsap en sinaasappelsap te maken. Je kunt hiermee beginnen en vervolgens je eigen varianten creëren door verschillende soorten fruit en groenten te combineren. Experimenteer met smaken en ontdek welke combinaties jouw smaakpapillen het meest verrassen!
Bronnen
- “Maak zelf sappen, dranken, bier en wijn” door Ida van den Bosch
- Boekhandel JKB
Disclosure: Als een Bol.com Associate ontvang ik een kleine commissie bij sommige aankopen.
