Ontdek de verborgen wereld van wijnfraude in het oude Rome, van vervalsingstechnieken tot de strijd voor authenticiteit in de Romeinse wijnindustrie.
In een interview uit 2010 met Josef Pleil, de langdurige voorzitter van de Oostenrijkse Wijnboerenvereniging, legde hij de achtergrond van…
Ontdek hoe het Oostenrijkse wijnvervalsingsschandaal van 1985 de wijnindustrie transformeerde, leidend tot strengere regelgeving en een focus op kwaliteit.