Eikenhouten vaten bij het maken van perfecte wijn
Wijnmakers gebruiken al lang Eikenhouten vaten bij het maken van wijn, maar in de afgelopen decennia zijn eiken alternatieven wijdverspreid…
Wijnmakers gebruiken al lang Eikenhouten vaten bij het maken van wijn, maar in de afgelopen decennia zijn eiken alternatieven wijdverspreid…
Wat is acid blend? Acid blend bevat een mengsel van wijnsteenzuur, appelzuur en citroenzuur. De verhouding van de zuren kan…
Als je wijn maakt van druiven, kom je vaak voor veel uitdagingen te staan. Als de wijn te ver van…
Wil je weten hoe je thuis goedkope wijn kan maken? Probeer dan eens ‘Skeeter Pee’! Het maken van wijn thuis…
Het bepalen van het juiste moment van wijn bottelen kan lastig zijn. Er is geen universele tijdlijn, maar er zijn…
Wanneer we het hebben over bedorven wijn moeten we eerst een aantal parameters vaststellen omtrent de drinkbaarheid van de wijn….
Het proces om van sap wijn te maken is verrassend eenvoudig. Voeg gewoon wat gist toe aan wat sap en…
Gids voor het maken van betere rode wijn Bijgewerkt: 10 juni 2023 Er zijn maar weinig dingen zo bevredigend als…
Bijgewerkt: 10 januari 2021 Het proces van het maken van witte wijn, of het nu gaat om sap of druiven,…