Bijna Verplicht leesvoer

Hoeveel suiker moet je toevoegen bij wijn maken?

Hoeveel suiker moet je toevoegen bij wijn maken?

21 augustus 2025 1520 7 Minuten leestijd

Wil je zelf wijn maken? Ontdek hoeveel suiker je nodig hebt voor droge, zoete en rosé wijnen. Inclusief tabellen, formules en praktische tips voor beginners en gevorderden.

Hoe maak je glühwein? Stap Voor Stap Handleiding

Hoe maak je glühwein? Stap Voor Stap Handleiding

13 augustus 2025 481 4 Minuten leestijd

Ontdek hoe je zelf glühwein maakt met rode wijn, sinaasappel, kaneel en kruidige specerijen. Perfect voor koude avonden en feestelijke momenten.

Niet-Conventionele Gist: Maatwerkoplossingen voor Nieuwe Uitdagingen

De Wijnwereld van Morgen: Hoe Alternatieve Gisten de Regels Veranderen

31 mei 2024 923 10 Minuten leestijd

Ontdek hoe niet-Saccharomyces gisten bijdragen aan lagere alcoholpercentages, meer aroma’s en een frisser mondgevoel. Voor wijnmakers die verder denken dan standaard fermentatie.

(H)eerlijke Zelfgemaakte Perzikwijn: Een Beginner's Recept

(H)eerlijke Zelfgemaakte Perzikwijn: Een Beginner’s Recept

18 april 2023 1455 6 Minuten leestijd

Zelf perzikwijn maken? Ontdek een eenvoudig recept voor beginners, inclusief veiligheidsadviezen, benodigdheden en tips voor een frisse, fruitige wijn van 10–12% alcohol.

Nebbiolo: de nobele druif achter Barolo en Barbaresco

Nebbiolo: de nobele druif achter Barolo en Barbaresco

18 oktober 2023 715 17 Minuten leestijd

Ontdek alles over de Nebbiolo-druif: de basis van Barolo en Barbaresco. Lees over kenmerken, smaakprofielen, teelt en waarom deze druif de koning van Italiaanse wijnen wordt genoemd.

Hoe Vaak Moet Je Je Wijn Overhevelen

Wijn Overhevelen: Hoe Vaak en Waarom? Een Complete Gids

20 augustus 2023 2154 7 Minuten leestijd

Waarom en hoe vaak moet je wijn overhevelen? Ontdek een praktijkgerichte gids over bezinksel, SO2, timing en apparatuur voor heldere, stabiele wijn.

Zelf Wijn Maken: Ontdek de Beste Tips en Technieken | Nederland

Zelf Wijn Maken? Alles Wat Je Moet Weten op Eén Pagina

23 augustus 2023 1739 15 Minuten leestijd

Zelf wijn maken? Ontdek hoe je met de juiste materialen, heldere stappen en praktische tips thuis je eigen wijn brouwt — van druif tot fles, inclusief schuimwijn en porto.

Wijn en Dessert: Zoet Ontmoet Zoet

De perfecte wijn bij elk dessert: een praktische gids

27 oktober 2023 585 11 Minuten leestijd

Ontdek hoe je wijn en dessert optimaal combineert. Van chocoladetaart met port tot panna cotta met Moscato d’Asti: deze gids helpt je de juiste wijn te kiezen bij elk nagerecht.

Zelfgemaakte Kersenwijn Maken: Een Eenvoudig Stapsgewijs Recept, Gewoon Met Kersen Van De Markt 🍒🍒🍒

Zelfgemaakte Kersenwijn Maken: Een Eenvoudig Stapsgewijs Recept, Gewoon Met Kersen Van De Markt 🍒🍒🍒

14 september 2023 1216 19 Minuten leestijd

Zelf kersenwijn maken? Ontdek stap voor stap hoe je van verse kersen een smaakvolle huisgemaakte wijn brouwt — met tips voor fermentatie, suikerbalans en rijping.

Wijn Wordt Niet Helder? Een Complete Gids voor de Thuiswijnmaker

Wijn Wordt Niet Helder? Een Complete Gids voor de Thuiswijnmaker

27 september 2023 1015 9 Minuten leestijd

Blijft je wijn troebel na de gisting? Ontdek de 5 echte oorzaken en leer hoe je je wijn weer helder krijgt — stap voor stap en zonder giswerk.

Succesvol wijn maken: praktijkgids voor thuiswijnmakers

Succesvol wijn maken: praktijkgids voor thuiswijnmakers

15 oktober 2023 853 13 Minuten leestijd

Boekreview van ‘Succesvol wijn maken’ door Antoon Balis. Een praktische handleiding voor beginners en gevorderden met duidelijke uitleg, tips, vinificatieschema’s en probleemoplossing.

De Ultieme Gids voor het Zelf Maken van Wijn Thuis: Van Druif tot Glas

De Ultieme Gids voor het Zelf Maken van Wijn Thuis: Van Druif tot Fles

7 september 2023 1892 22 Minuten leestijd

Zelf wijn maken? Ontdek een compleet stappenplan voor thuiswijnmakers: van druiven kneuzen tot bottelen en rijpen. Praktisch, nuchter en eenvoudig uitgelegd.

Frilec BERLIN143GCWK - Wijnkoelkast - 2 Temperatuurzones - 46 flessen - 41dB - Zwart

Frilec BERLIN143GCWK – Wijnkoelkast – 2 Temperatuurzones – 46 flessen – 41dB – Zwart

19 oktober 2023 656 6 Minuten leestijd

Als een liefhebber van goede wijnen, was ik al een tijdje op zoek naar een geschikte wijnkoelkast met ruime capaciteit….

Verrassende Wijn en Vis Combinaties die Je Moet Proberen

Welke Wijn Past bij Welke Vis? De Complete Gids

26 oktober 2023 669 12 Minuten leestijd

Welke wijn past bij vis? Ontdek de beste combinaties voor zalm, witvis en schaal- en schelpdieren. Inclusief praktische tips voor sauzen, temperatuur en serveermomenten.

Tannines: Alles Wat Je Wilt Weten Over Tannine In Wijn

Alles over tannines in wijn duidelijk uitgelegd: structuur, smaak en balans

22 oktober 2023 786 11 Minuten leestijd

Tannines bepalen de structuur, kleur en smaak van je wijn. Leer hoe je tannines beheerst, problemen oplost en balans vindt tijdens gisting, rijping en blenden.