Bijna Verplicht leesvoer
Hoe de Romeinen wijnfraude bestreden met wetten en zegels
Ontdek de verborgen wereld van wijnfraude in het oude Rome, van vervalsingstechnieken tot de strijd voor authenticiteit in de Romeinse wijnindustrie.
Wijn maken in de herfst: voordelen, druivensoorten en uitvoerig stappenplan
Ontdek waarom de herfst ideaal is om zelf wijn te maken. Van verse druiven en optimale fermentatie tot praktische tips, druivensoorten en veelgemaakte fouten.
Het Maken Van Een Rosé Wijn
Ontdek hoe rosé wijn wordt gemaakt: van druivenkeuze en schilcontact tot fermentatietechnieken en kleurbeheersing. Praktisch, helder en zonder poespas.
Thuis Champagne en Mousserende wijn maken zonder explosies: realistische instructies met stappenplan
Zelf mousserende wijn maken in champagnestijl? Ontdek de volledige werkwijze, inclusief nagisting, dégorgement, juiste flessen en tips voor veilige thuisproductie.
De Airlock: Zelf wijn maken Tip 3
De airlock of bubbler is één van de belangrijkste apparaten die een wijnmaker in de kelder heeft. Dit eenvoudige apparaat…
Sulfiet meten, toevoegen en beheersen: een complete gids
Sulfiet speelt een essentiële rol in het beschermen van wijn tegen oxidatie en bederf. Leer hoe je SO2 veilig meet, toevoegt en onder controle houdt — inclusief praktische meetmethodes en doseringsformules.
Nebbiolo: de nobele druif achter Barolo en Barbaresco
Ontdek alles over de Nebbiolo-druif: de basis van Barolo en Barbaresco. Lees over kenmerken, smaakprofielen, teelt en waarom deze druif de koning van Italiaanse wijnen wordt genoemd.
Torulaspora delbrueckii – Hoe een vergeten gist nieuwe diepte geeft aan moderne wijnen
Torulaspora delbrueckii is een niet-conventionele wijngist die fruitige en bloemige aroma’s versterkt, het alcoholgehalte verlaagt en bijdraagt aan een schoner smaakprofiel. Ontdek hoe deze gist het verschil maakt in moderne vinificatie.
Zelf champagne maken – hoe maak je met succes je eigen mousserende wijn? 🍾🥂
Veel mensen zijn nieuwsgierig naar hoe mousserende wijn wordt gemaakt, maar haken af zodra ze de technische kant zien. Toch…
Zelf Perenwijn Maken: Stap-voor-Stap Recept en Tips
Ben je een fan van zelfgemaakte wijn? Heb je er ooit aan gedacht om perenwijn te maken in plaats van…
7 voortreffelijke rode wijnen van albert heijn voor minder dan een tientje
Ontdek de 8 beste rode wijnen bij Albert Heijn onder de €10 – inclusief bijpassende recepten voor een complete smaakbeleving. Kwaliteit hoeft geen fortuin te kosten.
Frilec BERLIN143GCWK – Wijnkoelkast – 2 Temperatuurzones – 46 flessen – 41dB – Zwart
Als een liefhebber van goede wijnen, was ik al een tijdje op zoek naar een geschikte wijnkoelkast met ruime capaciteit….
Zelf Wijn Maken? Dit Standaardwerk Helpt Je Stap Voor Stap
Het Groot Zelf Wijnmaakboek van J.L.M. van Schaik is hét praktische handboek voor beginnende en gevorderde thuiswijnmakers. Vol recepten, technieken en adressen.
Zelf Frambozenwijn Maken: Eenvoudig Recept Voor Thuis
Zelf frambozenwijn maken? Ontdek hoe je met bevroren frambozen en suiker in 4 liter een frisse, fruitige wijn fermenteert — perfect voor beginners.
Zelf Kersenwijn Maken Thuis met Stap-voor -stap Handleiding
Leer hoe je zelf kersenwijn maakt met dit complete stappenplan: van kersenselectie en fermentatie tot botteling, rijping en tips voor smaakbalans.