Bijna Verplicht leesvoer
Gids voor de moderne thuiswijnmaker: van de basis tot botteling
Zelf wijn maken? In deze praktische gids leer je alles over ingrediënten, gist, fermentatie, fouten vermijden, apparatuur en opslag — voor rode, witte en fruitwijn.
Maak je Eigen Perzikwijn: Stap-voor-Stap Gids voor Beginners
Leer zelf perzikwijn maken met dit eenvoudige recept! Van fermentatie tot bottelen, ontdek hoe je een heerlijke zomerse wijn creëert.
Welke Wijn Past bij Welke Vis? De Complete Gids
Welke wijn past bij vis? Ontdek de beste combinaties voor zalm, witvis en schaal- en schelpdieren. Inclusief praktische tips voor sauzen, temperatuur en serveermomenten.
5 Veelgemaakte Fouten: Waarom je eerste wijn vaak mislukt (en hoe je dat voorkomt)
Zelf wijn maken klinkt eenvoudig, maar gaat vaak mis door vijf veelvoorkomende fouten. Leer hoe je oxidatie, verkeerde additieven en gistproblemen voorkomt.
Zelf Wijn Maken met Zinfandel: Geschiedenis, Herkomst en Tips
Ontdek de Zinfandel druif! Leer over de geschiedenis, herkomst en hoe je zelf wijn maakt. Tips voor smaakprofielen, food pairing en duurzame wijnbouw.
Review: laboratorium destillatieset om zelf alcoholvrije wijn te maken
Stap-voor-stap review door Jeroen van der Meer: alcoholvrije huiswijn met 3.3-borosilicaat glaswerk. Opstelling, temperatuur, smaakbehoud en veiligheid.
Zelf champagne maken – hoe maak je met succes je eigen mousserende wijn? 🍾🥂
Veel mensen zijn nieuwsgierig naar hoe mousserende wijn wordt gemaakt, maar haken af zodra ze de technische kant zien. Toch…
Bramenwijn thuis zelf maken
Hoe maak je zelf bramenwijn? Bramenwijn maken is een toegankelijke manier om iets bijzonders te doen met een overvloed aan…
Jouw eigen wijn productie: zo maak je simpel zelf wijn met eigen druiven
Maak je eigen wijn thuis! Leer stap voor stap hoe je heerlijke druivenwijn maakt. Van vergisting tot bottelen, ontdek alle geheimen voor een unieke smaak.
7 voortreffelijke rode wijnen van albert heijn voor minder dan een tientje
Ontdek de 8 beste rode wijnen bij Albert Heijn onder de €10 – inclusief bijpassende recepten voor een complete smaakbeleving. Kwaliteit hoeft geen fortuin te kosten.
Heerlijk Smeuïg Stoofvlees bij Rode Wijn
Maak de perfecte runderlappen met dit klassieke recept! Langzaam gestoofd draadjesvlees in een rijke saus, een comfort food favoriet.
Hoe open je een wijnfles met een waxlaag? Zo doe je het zorgvuldig
Als kind vond ik alles rond wijn al intrigerend. De uitgestrekte wijngaarden, de geur van rijping, de precisie waarmee een…
Zo Maak Je Zelf Perenwijn van Rijpe Peren (Stap voor Stap)
Zelf perenwijn maken? Leer stap voor stap hoe je rijpe peren omzet in een droge, fruitige wijn. Met praktische tips over fermentatie, bottelen en rijping.
Wist je dat gist de onzichtbare held is van je zelfgemaakte wijn?
Wat doet gist precies bij wijn maken? Ontdek hoe je de juiste gist kiest, fermentatie beheerst en problemen voorkomt. Voor beginners en gevorderden in thuiswijn maken.
Nebbiolo: de nobele druif achter Barolo en Barbaresco
Ontdek alles over de Nebbiolo-druif: de basis van Barolo en Barbaresco. Lees over kenmerken, smaakprofielen, teelt en waarom deze druif de koning van Italiaanse wijnen wordt genoemd.