Leer hoe je wijn maakt met Flavia (Metschnikowia pulcherrima) en Saccharomyces gist. Voor wie thuis fruitige en bloemige aroma’s wil ontwikkelen tijdens de gisting.
Zelf wijn maken van fruit is eenvoudiger dan je denkt. Leer hoe je met basismaterialen en seizoensfruit thuis je eigen wijn produceert — smaakvol, veilig en duurzaam.
Ontdek wanneer je wijn écht klaar is om te bottelen. Alles over gisting, rijping, klaring en timing — helder uitgelegd voor thuiswijnmakers.
Mijn eerlijke ervaring met het Brew Monk vergistingsvat van 30 liter. Degelijke afwerking, handige functies en betrouwbaar in gebruik. Ideaal voor de serieuze hobbyist.
Zelf een hamburger maken? Dit recept bevat alles — van broodje tot vleestip — inclusief welke wijn je erbij drinkt voor de beste smaakcombinatie.
Ontdek de wereld van Merlot wijn: zachte en soepele rode wijnen met aroma’s van pruimen, kersen, kruiden en chocolade. Van Bordeaux tot Zuid-Afrika, inclusief foodpairing tips, blends en betaalbare aanbevelingen.
Leer hoe je sulfiet correct toepast in wijnbereiding: van meten en berekenen tot bescherming tegen oxidatie en bederf. Inclusief tips voor thuismakers en handige meetmethoden.
Veel mensen zijn nieuwsgierig naar hoe mousserende wijn wordt gemaakt, maar haken af zodra ze de technische kant zien. Toch…
Ontdek alles over de Malbec-druif: van haar Franse oorsprong tot haar succes in Argentinië. Leer over smaakkenmerken, wijnmaken, duurzaamheid en praktische tips voor thuiswijnmakers.
Zelf kersenwijn maken? Ontdek stap voor stap hoe je van verse kersen een smaakvolle huisgemaakte wijn brouwt — met tips voor fermentatie, suikerbalans en rijping.
Leer stap-voor-stap hoe je zelf wijn maakt, van het kiezen van druiven tot het bottelen. Inclusief tips, benodigde apparatuur en veelgestelde vragen voor beginners en gevorderden.
Ontdek wat artsen en onderzoekers zeggen over wijn tijdens de zwangerschap. Lees over risico’s, richtlijnen en factoren die meespelen bij een veilige keuze voor moeder en baby.
Zelf kersenwijn maken? Ontdek een praktisch recept voor krachtige, smaakvolle fruitwijn — inclusief tips voor sap extractie, gisting en rijping.
Ontdek de Vinata Bianco wijnkoelkast: stijlvolle wijnopslag met twee zones, UV-filter en LED-verlichting. Perfect voor elke wijnliefhebber!
Ontdek hoe je zelf glühwein maakt met rode wijn, sinaasappel, kaneel en kruidige specerijen. Perfect voor koude avonden en feestelijke momenten.