Bijna Verplicht leesvoer

Alles over zelf sappen, bier en wijn maken – boek van Ida en Hans van den Bosch

Alles over zelf sappen, bier en wijn maken – boek van Ida en Hans van den Bosch

24 oktober 2023 809 5 Minuten leestijd

Maak zelf sappen, dranken, bier en wijn met dit praktische boek van Ida en Hans van den Bosch. 95 pagina’s vol recepten en duidelijke uitleg voor iedereen die zelf dranken wil bereiden.

Alles over wijntranen: Wat zeggen de tranen op het glas over de wijn

Alles over wijntranen: Wat zeggen de tranen op het glas over de wijn?

14 oktober 2023 753 7 Minuten leestijd

Wijntranen zijn intrigerend, maar zeggen ze echt iets over kwaliteit? Ontdek wat de wetenschap zegt over alcohol, oppervlaktespanning en het Marangoni-effect.

Wat heb je nodig om zelf wijn te maken?

Wat heb je nodig om zelf wijn te maken?

11 augustus 2025 367 5 Minuten leestijd

Leer stap-voor-stap hoe je zelf wijn maakt, van het kiezen van druiven tot het bottelen. Inclusief tips, benodigde apparatuur en veelgestelde vragen voor beginners en gevorderden.

7 voortreffelijke rode wijnen van albert heijn voor minder dan een tientje

7 voortreffelijke rode wijnen van albert heijn voor minder dan een tientje

19 mei 2024 3456 6 Minuten leestijd

Ontdek de 8 beste rode wijnen bij Albert Heijn onder de €10 – inclusief bijpassende recepten voor een complete smaakbeleving. Kwaliteit hoeft geen fortuin te kosten.

De Ultieme Gids voor Wijn en Kaas: 10 Perfecte Combinaties

Wijn en je gezondheid: feiten, voordelen en valkuilen – alles wat je wilde weten voor 2025

10 januari 2024 820 7 Minuten leestijd

Wijn kan – mits met mate – bijdragen aan gezondheid. Lees hoe rode en witte wijn werken op hart, hersenen en immuunsysteem. Plus tips voor bewuste wijnkeuze.

zelf wijn maken is duurzamer

Zelf Wijn Maken Is Duurzamer: Kies Voor Deze Nieuwe Eco-Vriendelijke Hobby

18 september 2023 615 13 Minuten leestijd

Zelf wijn maken is meer dan een hobby: het is een duurzame stap richting minder afval, eerlijke productie en betere smaak. Ontdek waarom fruit in blik, natuurwijn en bewuste verpakking het verschil maken voor…

Dit is het grote positieve bijverschijnsel van rode wijn drinken, zegt studie

Dit is het grote positieve bijverschijnsel van rode wijn drinken, zegt studie

10 januari 2024 601 5 Minuten leestijd

Nieuw onderzoek laat zien dat rode wijn, kaas en zelfs lam gunstig kunnen zijn voor je cognitieve gezondheid. Ontdek hoe voeding invloed heeft op je scherpte op latere leeftijd.

Zelf wijn maken van druiven uit eigen tuin: complete handleiding in 12 stappen

Zelf wijn maken van druiven uit eigen tuin: complete handleiding in 12 stappen

15 september 2025 556 15 Minuten leestijd

Leer zelf wijn maken van druiven uit eigen tuin. Complete handleiding in 12 stappen, inclusief benodigdheden, tips en veelgestelde vragen.

Review: laboratorium destillatieset voor alcoholvrije wijn

Review: laboratorium destillatieset om zelf alcoholvrije wijn te maken

22 augustus 2025 429 10 Minuten leestijd

Stap-voor-stap review door Jeroen van der Meer: alcoholvrije huiswijn met 3.3-borosilicaat glaswerk. Opstelling, temperatuur, smaakbehoud en veiligheid.

Bescherming van een Wijngaard tegen Vorstschade

Zo overleven je wijnstokken de vrieskou — zelfs in een strenge winter

28 augustus 2023 733 10 Minuten leestijd

Voorkom vorstschade aan je wijnstokken. Tips voor locatiekeuze, druivensoorten, opkuilen en bescherming tegen late voorjaarsvorst.

Zelfgemaakte Citroenwijn

Citroenwijn maken van A tot Z – stap voor stap thuis aan de slag

24 september 2023 701 9 Minuten leestijd

Leer hoe je zelf frisse citroenwijn maakt met dit praktische recept. Van voorbereiding tot botteling — inclusief tips voor vergisting, klaring en variaties met honing.

Tanninepoeder of eikenhoutchips? Zo verbeter je je witte wijn

Tanninepoeder of eikenhoutchips? Zo verbeter je je witte wijn

5 april 2024 611 4 Minuten leestijd

Wil je je witte wijn meer structuur of complexiteit geven? Leer wanneer je beter tanninepoeder gebruikt en wanneer eikenhoutchips de juiste keuze zijn — inclusief tips voor dosering en timing.

Problemen bij het brouwen

De 10 meest gemaakte fouten bij zelf thuis wijn maken (en hoe je ze voorkomt)

27 september 2023 937 7 Minuten leestijd

Zelf wijn maken? Ontdek praktische tips voor thuiswijnmakers, van giststarter tot troebelheid oplossen. Voor beginners én gevorderden die hun wijn willen perfectioneren.

Het Maken van een Rosé Wijn

Het Maken Van Een Rosé Wijn

18 augustus 2023 722 7 Minuten leestijd

Ontdek hoe rosé wijn wordt gemaakt: van druivenkeuze en schilcontact tot fermentatietechnieken en kleurbeheersing. Praktisch, helder en zonder poespas.

Nebbiolo: de nobele druif achter Barolo en Barbaresco

Nebbiolo: de nobele druif achter Barolo en Barbaresco

18 oktober 2023 586 17 Minuten leestijd

Ontdek alles over de Nebbiolo-druif: de basis van Barolo en Barbaresco. Lees over kenmerken, smaakprofielen, teelt en waarom deze druif de koning van Italiaanse wijnen wordt genoemd.