Bijna Verplicht leesvoer
Mag je wijn meenemen in het vliegtuig? Dit zijn de regels
Wijn meenemen in het vliegtuig? Lees hier wat mag in handbagage of ruimbagage, inclusief tips voor taxfree wijn, verpakking en douaneregels binnen de EU.
Een wetenschappelijke blik op Metschnikowia pulcherrima
Dit artikel bespreekt Metschnikowia pulcherrima, een niet-Saccharomyces-gist met unieke eigenschappen zoals pulcherrimin-productie. Het belicht morfologie, fysiologie, ecologie en toepassingen in…
Van druif tot fles: leer thuis je eigen wijn maken – zo doe je dat stap voor stap
Zelf wijn maken van je eigen druiven? Ontdek een praktische handleiding van oogst tot botteling, inclusief tips, apparatuur en veelgestelde vragen voor beginners en hobbyisten.
Wijn maken in de herfst: voordelen, druivensoorten en uitvoerig stappenplan
Ontdek waarom de herfst ideaal is om zelf wijn te maken. Van verse druiven en optimale fermentatie tot praktische tips, druivensoorten en veelgemaakte fouten.
Wat is Grappa? Ontdek Alles over Deze Italiaanse Brandy
Wat is grappa? Ontdek alles over deze Italiaanse brandewijn: hoe het wordt gemaakt, welke smaken er zijn, hoe je grappa het beste serveert en bewaart — inclusief toepassingen in cocktails en de keuken.
Zelf perenwijn maken: stap voor stap naar een heldere, fruitige wijn van je eigen peren
Zelf perenwijn maken? Ontdek hier het complete stappenplan met ingrediënten, apparatuur, tips voor klaring en bewaren, plus oplossingen voor veelvoorkomende problemen.
Muscat-druif: alles over smaak, herkomst en zelf wijnmaken
De Muscat-druif is een van de oudste en meest aromatische druiven ter wereld. Ontdek alles over de herkomst, wijnstijlen, productie en smaakprofiel van Muscat-wijnen — van droge klassiekers tot zoete dessertwijnen.
Franse stoofklassieker met een twist: coq au vin met room + wijntips
Romige coq au vin met witte wijn, spek en paddenstoelen. Een Franse klassieker met verse kruiden, perfect voor een hartige avondmaaltijd.
Hoe de Romeinen wijnfraude bestreden met wetten en zegels
Ontdek de verborgen wereld van wijnfraude in het oude Rome, van vervalsingstechnieken tot de strijd voor authenticiteit in de Romeinse wijnindustrie.
Vinata Premium Wijnkoelkast Bianco Vrijstaand – Zwart – 27 flessen
Ontdek de Vinata Bianco wijnkoelkast: stijlvolle wijnopslag met twee zones, UV-filter en LED-verlichting. Perfect voor elke wijnliefhebber!
Vrouwen maken de wijn: 15 verhalen van sterke vrouwen in de wijnbouw
Ontdek de verhalen van sterke vrouwen in de wijnbouw. Dit ebook biedt een uniek inzicht in 12 Europese wijnregio’s en inspireert zowel beginners als experts.
Dit Is Wat Er Gebeurt Als Je Zelf Rosé Gaat Maken 🍷 in 12 Stappen – Uitgebreide Gids Voor Het Zelf Maken Van Rosé Wijn
Leer zelf rosé wijn maken met dit eenvoudige stappenplan! Van druiven tot bottelen, ontdek hoe je thuis heerlijke rosé creëert voor zomerse momenten.
Dit zijn de vegan wijn-spijs combinaties die je moet proberen
Ontdek de beste vegan wijn-spijs combinaties, van frisse voorgerechten tot kruidige hoofdgerechten en verrassende vegan desserts met passende wijnen.
Tomatensaus Maken Van Jamie Oliver + Wijnadvies
Zelf tomatensaus maken zoals Jamie Oliver? Ontdek dit krachtige recept met variatietips, wijnadvies en bewaarinstructies. Perfect voor elke pastaliefhebber.
Wijntip #5: Gebruik geen Acid Blend in druivenwijnen!
Welke zuren gebruik je het beste bij het maken van wijn? Lees alles over wijnsteenzuur, appelzuur, citroenzuur en acid blend — inclusief tips voor pH-balans, smaak en fermentatiebeheersing.