Ontdek de beste vegan wijn-spijs combinaties, van frisse voorgerechten tot kruidige hoofdgerechten en verrassende vegan desserts met passende wijnen.
Leer zelf wijn maken van druiven uit eigen tuin. Complete handleiding in 12 stappen, inclusief benodigdheden, tips en veelgestelde vragen.
Wil je zelf wijn maken? Ontdek hoeveel suiker je nodig hebt voor droge, zoete en rosé wijnen. Inclusief tabellen, formules en praktische tips voor beginners en gevorderden.
Authentieke gids over mede: wat het is, hoe je het maakt, drinktips en bewaarrichtlijnen. Praktisch stappenplan voor thuisbrouwers.
Zelf thuis wijn maken? Ontdek in deze praktische handleiding hoe je van druif tot fles komt — inclusief tips, benodigdheden en smaakadvies.
Zelf witte wijn maken? Deze praktische gids legt stap voor stap uit hoe je thuis een frisse, heldere witte wijn maakt. Inclusief tips voor fermentatie, metingen, klaring en bottelen.
Leer hoe je zelf kersenwijn maakt met dit complete stappenplan: van kersenselectie en fermentatie tot botteling, rijping en tips voor smaakbalans.
Na een uitgebreide online zoektocht naar een wijnkoelkast die zowel mijn witte als rode wijnen kon herbergen, besloot ik de…
Ontdek de 8 beste rode wijnen bij Albert Heijn onder de €10 – inclusief bijpassende recepten voor een complete smaakbeleving. Kwaliteit hoeft geen fortuin te kosten.
Een gezonde fermentatie begint met goede zuurstof, juiste temperatuur en voldoende voedingsstoffen. Leer hoe je problemen voorkomt en het maximale uit je gist haalt.
Zelf kersenwijn maken? Ontdek stap voor stap hoe je van verse kersen een smaakvolle huisgemaakte wijn brouwt — met tips voor fermentatie, suikerbalans en rijping.
Sulfiet speelt een essentiële rol in het beschermen van wijn tegen oxidatie en bederf. Leer hoe je SO2 veilig meet, toevoegt en onder controle houdt — inclusief praktische meetmethodes en doseringsformules.
Het Groot Zelf Wijnmaakboek van J.L.M. van Schaik is hét praktische handboek voor beginnende en gevorderde thuiswijnmakers. Vol recepten, technieken en adressen.
Zelf wijn maken? Ontdek stap voor stap hoe je thuis rode, witte of alcoholvrije wijn produceert met de juiste materialen, gisten en technieken. Inclusief veelgestelde vragen en tips.
Ontdek hoe je wijn en dessert optimaal combineert. Van chocoladetaart met port tot panna cotta met Moscato d’Asti: deze gids helpt je de juiste wijn te kiezen bij elk nagerecht.