Bijna Verplicht leesvoer
Compleet startpakket wijnmaken voor 30 liter — getest en beoordeeld
Een compleet en eerlijk beoordeelde startset voor het maken van 30 liter wijn. Inclusief gistingsemmers, meetinstrumenten, hulpstoffen en een duidelijke handleiding. Ideaal voor beginners en liefhebbers die serieus aan de slag willen.
De 16 meest gestelde vragen
Zelf wijn maken? Ontdek stap voor stap hoe je thuis rode, witte of alcoholvrije wijn produceert met de juiste materialen, gisten en technieken. Inclusief veelgestelde vragen en tips.
Sambuca Toevoegen aan Wijn?
Vraag: Mijn wijn is dun en nogal smakeloos en ik ben nog maar een paar dagen verwijderd van het bottelen….
Dit is waarom Cabernet Sauvignon de koning van de rode wijn wordt genoemd
Ontdek de wereld van Cabernet Sauvignon: van de oorsprong en kenmerken tot de smaak, wijn-spijs combinaties en internationale stijlen. Een complete gids voor liefhebbers van rode wijn.
Stap Voor Stap Zelf Perenwijn Maken – Zo Maak Je Zelf Wijn Van Peren In 8 Makkelijke Stappen Zonder Ervaring
Zelf perenwijn maken? Ontdek een nuchtere en complete handleiding van perenselectie tot botteling, inclusief tips voor fermentatie, rijping en veelvoorkomende valkuilen.
Waarom de PRIMO PR190WK de beste compacte wijnkoelkast is
Stille, compacte wijnkoelkast voor 12 flessen met LED-display en luxe afwerking. Lees onze review van de PRIMO PR190WK inclusief voor- en nadelen.
De 10 meest gemaakte fouten bij zelf thuis wijn maken (en hoe je ze voorkomt)
Zelf wijn maken? Ontdek praktische tips voor thuiswijnmakers, van giststarter tot troebelheid oplossen. Voor beginners én gevorderden die hun wijn willen perfectioneren.
Muscat-druif: alles over smaak, herkomst en zelf wijnmaken
De Muscat-druif is een van de oudste en meest aromatische druiven ter wereld. Ontdek alles over de herkomst, wijnstijlen, productie en smaakprofiel van Muscat-wijnen — van droge klassiekers tot zoete dessertwijnen.
Hoe maak ik zelf alcoholvrije wijn thuis met sous-vide en vacuümdestillatie 🍇🍷
Alcoholvrije wijn maken is een precies en zorgvuldig proces dat begint bij een gewone batch wijn. Daarna volgt de stap…
Vinata Sena wijnkoelkast met glazen deur – compact, stil en betrouwbaar
De Vinata Sena wijnkoelkast is compact, stil en energiezuinig. Met ruimte voor 6 flessen, een glazen deur, touch bediening en stille thermo-elektrische koeling is het een betrouwbare keuze voor elke wijnliefhebber.
Zo meet je de restsuiker in je zelfgemaakte wijn (zonder fouten)
Voorkom hergisting op fles: ontdek wanneer en hoe je het restsuikergehalte van je zelfgemaakte rode wijn correct meet. Inclusief meetmethoden en praktische tips.
Franse stoofklassieker met een twist: coq au vin met room + wijntips
Romige coq au vin met witte wijn, spek en paddenstoelen. Een Franse klassieker met verse kruiden, perfect voor een hartige avondmaaltijd.
Extra Bubbles Toevoegen Aan Je Zelfgemaakte Wijnen
Problemen met mousserende wijn maken? Ontdek hoe temperatuur, gistkeuze, zuurgraad en zwaveldioxide de hergisting beïnvloeden — inclusief tips van een ervaren wijnmaker.
Glycolschandaal Oostenrijk 1985: Wat is er achter de schermen gebeurd?
In 1985 kwam aan het licht dat Oostenrijkse wijnboeren diethyleenglycol toevoegden aan wijn om zo de smaak te verbeteren. Dit glycolschandaal leidde tot miljoenen liters vervalste wijn, tientallen arrestaties en de strengste wijnwet ooit.
De Oudste Wijnproductiefaciliteit ontdekt in Armenië
Archeologen ontdekten in Armenië de oudste wijnproductiefaciliteit ter wereld, een 6.000 jaar oude wijnpers en fermentatiepotten in de Areni-1 grot.