Bijna Verplicht leesvoer
Klarstein Barossa 34 Duo Wijnkoelkast Review: Is het de perfecte keuze?
Na een uitgebreide online zoektocht naar een wijnkoelkast die zowel mijn witte als rode wijnen kon herbergen, besloot ik de…
Hoe herken je bedorven wijn? Ouderdom, fouten en drinkbaarheid uitgelegd
Is je wijn echt bedorven of gewoon te oud om nog lekker te zijn? Leer hoe je oxidatie, rijping en gebreken herkent — en wanneer een wijn zijn top voorbij is.
Compleet startpakket wijnmaken voor 30 liter — getest en beoordeeld
Een compleet en eerlijk beoordeelde startset voor het maken van 30 liter wijn. Inclusief gistingsemmers, meetinstrumenten, hulpstoffen en een duidelijke handleiding. Ideaal voor beginners en liefhebbers die serieus aan de slag willen.
Review: laboratorium destillatieset om zelf alcoholvrije wijn te maken
Stap-voor-stap review door Jeroen van der Meer: alcoholvrije huiswijn met 3.3-borosilicaat glaswerk. Opstelling, temperatuur, smaakbehoud en veiligheid.
Wijnvaten of eikenchips? Dit moet je weten
Eikenhouten vaten geven wijn unieke eigenschappen, maar eikenalternatieven bieden flexibiliteit en kostenvoordeel. Ontdek welke optie past bij jouw manier van wijnmaken.
Bramenwijn thuis zelf maken
Hoe maak je zelf bramenwijn? Bramenwijn maken is een toegankelijke manier om iets bijzonders te doen met een overvloed aan…
Deze ‘vergeten wijn’ is bezig aan een comeback (en Europa kijkt toe)
Piquette is een circulaire drank gemaakt van druivenresten met een lichte bubbel en laag alcoholpercentage. Ontdek waarom deze populaire wijnstijl in Amerika legaal is, maar in Europa verboden blijft.
Hoe de Romeinen wijnfraude bestreden met wetten en zegels
Ontdek de verborgen wereld van wijnfraude in het oude Rome, van vervalsingstechnieken tot de strijd voor authenticiteit in de Romeinse wijnindustrie.
Succesvol wijn maken: praktijkgids voor thuiswijnmakers
Boekreview van ‘Succesvol wijn maken’ door Antoon Balis. Een praktische handleiding voor beginners en gevorderden met duidelijke uitleg, tips, vinificatieschema’s en probleemoplossing.
Zelf citruswijn maken zonder chemische troep: zo doe je dat stap voor stap
Zelf citruswijn maken? Ontdek een nuchtere en leerzame handleiding voor het maken van citruswijn zonder onnodige toevoegingen — van pers tot fles, met tips voor gisting, klaring en rijping.
Zelf Wijn Maken met Zinfandel: Geschiedenis, Herkomst en Tips
Ontdek de Zinfandel druif! Leer over de geschiedenis, herkomst en hoe je zelf wijn maakt. Tips voor smaakprofielen, food pairing en duurzame wijnbouw.
Wijnkoelkast Kopen? Dit Moet Je Weten Over Temperatuur, Types en Tips
Op zoek naar een goede wijnkoelkast? Lees alles over temperatuurzones, koeltechnieken, onderhoud en actuele prijzen in deze complete koopgids.
Citroenwijn maken van A tot Z – stap voor stap thuis aan de slag
Leer hoe je zelf frisse citroenwijn maakt met dit praktische recept. Van voorbereiding tot botteling — inclusief tips voor vergisting, klaring en variaties met honing.
Dit is waarom Cabernet Sauvignon de koning van de rode wijn wordt genoemd
Ontdek de wereld van Cabernet Sauvignon: van de oorsprong en kenmerken tot de smaak, wijn-spijs combinaties en internationale stijlen. Een complete gids voor liefhebbers van rode wijn.
Zelf wijn maken: alles wat je moet weten voor een geslaagde eerste batch – Law Jim
Ontdek de wereld van zelf wijn maken! Een toegankelijke handleiding die je begeleidt bij het telen van wijndruiven, het proces van wijn maken en het beoordelen van de smaak. Een must-have voor zowel ervaren…