Bijna Verplicht leesvoer
De 10 meest gemaakte fouten bij zelf thuis wijn maken (en hoe je ze voorkomt)
Zelf wijn maken? Ontdek praktische tips voor thuiswijnmakers, van giststarter tot troebelheid oplossen. Voor beginners én gevorderden die hun wijn willen perfectioneren.
Zelf wijn maken: alles wat je moet weten voor een geslaagde eerste batch – Law Jim
Ontdek de wereld van zelf wijn maken! Een toegankelijke handleiding die je begeleidt bij het telen van wijndruiven, het proces van wijn maken en het beoordelen van de smaak. Een must-have voor zowel ervaren…
Dit is waarom Cabernet Sauvignon de koning van de rode wijn wordt genoemd
Ontdek de wereld van Cabernet Sauvignon: van de oorsprong en kenmerken tot de smaak, wijn-spijs combinaties en internationale stijlen. Een complete gids voor liefhebbers van rode wijn.
Zo maak je zelf alcoholvrije mousserende wijn thuis: stap voor stap
Zelf alcoholvrije mousserende wijn maken? Ontdek een helder stappenplan, handige tips en oplossingen voor veelvoorkomende problemen bij het proces.
Wat is de beste temperatuur om rosé wijn te drinken?
Ontdek de ideale serveertemperatuur voor rosé en ontdek hoe je de smaakbeleving maximaliseert. Leer hoe je jouw favoriete rosé perfect gekoeld serveert.
Wijnkoelkast Kopen? Dit Moet Je Weten Over Temperatuur, Types en Tips
Op zoek naar een goede wijnkoelkast? Lees alles over temperatuurzones, koeltechnieken, onderhoud en actuele prijzen in deze complete koopgids.
Hoe lang blijft oenocyanine goed? Alles over houdbaarheid en gebruik
Oenocyanine verlengt de kleurintensiteit van rode wijn, maar hoe zit het met de houdbaarheid van deze kleurstof zelf? Ontdek wat veilig is — en wanneer je risico loopt.
Tomatensaus Maken Van Jamie Oliver + Wijnadvies
Zelf tomatensaus maken zoals Jamie Oliver? Ontdek dit krachtige recept met variatietips, wijnadvies en bewaarinstructies. Perfect voor elke pastaliefhebber.
Welke bewaartemperatuur is het beste voor rosé?
Ontdek de beste tips voor het bewaren van rosé! Leer over de ideale temperatuur, bewaarcondities en hoe je de zomerse smaak optimaal behoudt.
Zelf Appelwijn Maken
Zelf appelwijn maken? Met deze complete handleiding zet je eenvoudig appelsap om in een geurige, evenwichtige wijn met karakter — zelfs als beginner.
Nebbiolo: de nobele druif achter Barolo en Barbaresco
Ontdek alles over de Nebbiolo-druif: de basis van Barolo en Barbaresco. Lees over kenmerken, smaakprofielen, teelt en waarom deze druif de koning van Italiaanse wijnen wordt genoemd.
Hoe Alcoholvrije Wijn Wordt Gemaakt – 3 Methoden
Ontdek hoe alcoholvrije wijn wordt gemaakt met technieken als vacuümdistillatie en osmose, en wat dit betekent voor smaak, gezondheid en kwaliteit.
Hoe open je een wijnfles met een waxlaag? Zo doe je het zorgvuldig
Als kind vond ik alles rond wijn al intrigerend. De uitgestrekte wijngaarden, de geur van rijping, de precisie waarmee een…
Zo maak je gevulde pompoen met wildvlees en linzen (inclusief wijntips)
Herfstig comfortfood: gevulde pompoen uit de oven met fazant, bloedworst en linzen. Aangevuld met wijntips van Albert Heijn. Rijk van smaak, eenvoudig te maken.
Wijn en je gezondheid: feiten, voordelen en valkuilen – alles wat je wilde weten voor 2025
Wijn kan – mits met mate – bijdragen aan gezondheid. Lees hoe rode en witte wijn werken op hart, hersenen en immuunsysteem. Plus tips voor bewuste wijnkeuze.