Bijna Verplicht leesvoer

Klarstein Barossa 34 Duo Wijnkoelkast Review: Is het de perfecte keuze?

Klarstein Barossa 34 Duo Wijnkoelkast Review: Is het de perfecte keuze?

19 oktober 2023 957 3 Minuten leestijd

Na een uitgebreide online zoektocht naar een wijnkoelkast die zowel mijn witte als rode wijnen kon herbergen, besloot ik de…

bedorven wijn

Hoe herken je bedorven wijn? Ouderdom, fouten en drinkbaarheid uitgelegd

3 april 2023 926 13 Minuten leestijd

Is je wijn echt bedorven of gewoon te oud om nog lekker te zijn? Leer hoe je oxidatie, rijping en gebreken herkent — en wanneer een wijn zijn top voorbij is.

Startpakket wijnmaken voor 30 Liter Wijn

Compleet startpakket wijnmaken voor 30 liter — getest en beoordeeld

12 oktober 2023 1299 5 Minuten leestijd

Een compleet en eerlijk beoordeelde startset voor het maken van 30 liter wijn. Inclusief gistingsemmers, meetinstrumenten, hulpstoffen en een duidelijke handleiding. Ideaal voor beginners en liefhebbers die serieus aan de slag willen.

Review: laboratorium destillatieset voor alcoholvrije wijn

Review: laboratorium destillatieset om zelf alcoholvrije wijn te maken

22 augustus 2025 467 10 Minuten leestijd

Stap-voor-stap review door Jeroen van der Meer: alcoholvrije huiswijn met 3.3-borosilicaat glaswerk. Opstelling, temperatuur, smaakbehoud en veiligheid.

eikenhouten vaten bij het maken van wijn

Wijnvaten of eikenchips? Dit moet je weten

5 april 2023 940 8 Minuten leestijd

Eikenhouten vaten geven wijn unieke eigenschappen, maar eikenalternatieven bieden flexibiliteit en kostenvoordeel. Ontdek welke optie past bij jouw manier van wijnmaken.

Bramenwijn thuis zelf maken

Bramenwijn thuis zelf maken

17 april 2023 2580 9 Minuten leestijd

Hoe maak je zelf bramenwijn? Bramenwijn maken is een toegankelijke manier om iets bijzonders te doen met een overvloed aan…

Wat is Piquette? De verboden sprankelende 'wijn' met een laag alcoholgehalte die je moet proberen

Deze ‘vergeten wijn’ is bezig aan een comeback (en Europa kijkt toe)

5 oktober 2023 910 23 Minuten leestijd

Piquette is een circulaire drank gemaakt van druivenresten met een lichte bubbel en laag alcoholpercentage. Ontdek waarom deze populaire wijnstijl in Amerika legaal is, maar in Europa verboden blijft.

De Geschiedenis van Wijnfraude in het Oude Rome

Hoe de Romeinen wijnfraude bestreden met wetten en zegels

3 maart 2024 908 8 Minuten leestijd

Ontdek de verborgen wereld van wijnfraude in het oude Rome, van vervalsingstechnieken tot de strijd voor authenticiteit in de Romeinse wijnindustrie.

Succesvol wijn maken: praktijkgids voor thuiswijnmakers

Succesvol wijn maken: praktijkgids voor thuiswijnmakers

15 oktober 2023 805 13 Minuten leestijd

Boekreview van ‘Succesvol wijn maken’ door Antoon Balis. Een praktische handleiding voor beginners en gevorderden met duidelijke uitleg, tips, vinificatieschema’s en probleemoplossing.

Zelf citruswijn maken

Zelf citruswijn maken zonder chemische troep: zo doe je dat stap voor stap

24 september 2023 455 10 Minuten leestijd

Zelf citruswijn maken? Ontdek een nuchtere en leerzame handleiding voor het maken van citruswijn zonder onnodige toevoegingen — van pers tot fles, met tips voor gisting, klaring en rijping.

Zinfandel: Geschiedenis, Herkomst en Gebruik in Wijnproductie

Zelf Wijn Maken met Zinfandel: Geschiedenis, Herkomst en Tips

11 oktober 2023 584 28 Minuten leestijd

Ontdek de Zinfandel druif! Leer over de geschiedenis, herkomst en hoe je zelf wijn maakt. Tips voor smaakprofielen, food pairing en duurzame wijnbouw.

wijnkoelkast kopen

Wijnkoelkast Kopen? Dit Moet Je Weten Over Temperatuur, Types en Tips

24 september 2023 656 11 Minuten leestijd

Op zoek naar een goede wijnkoelkast? Lees alles over temperatuurzones, koeltechnieken, onderhoud en actuele prijzen in deze complete koopgids.

Zelfgemaakte Citroenwijn

Citroenwijn maken van A tot Z – stap voor stap thuis aan de slag

24 september 2023 749 9 Minuten leestijd

Leer hoe je zelf frisse citroenwijn maakt met dit praktische recept. Van voorbereiding tot botteling — inclusief tips voor vergisting, klaring en variaties met honing.

Dit is waarom Cabernet Sauvignon de koning van de rode wijn wordt genoemd

Dit is waarom Cabernet Sauvignon de koning van de rode wijn wordt genoemd

10 oktober 2023 538 11 Minuten leestijd

Ontdek de wereld van Cabernet Sauvignon: van de oorsprong en kenmerken tot de smaak, wijn-spijs combinaties en internationale stijlen. Een complete gids voor liefhebbers van rode wijn.

"Zelf wijn maken" van auteur Jim Law

Zelf wijn maken: alles wat je moet weten voor een geslaagde eerste batch – Law Jim

22 september 2023 771 15 Minuten leestijd

Ontdek de wereld van zelf wijn maken! Een toegankelijke handleiding die je begeleidt bij het telen van wijndruiven, het proces van wijn maken en het beoordelen van de smaak. Een must-have voor zowel ervaren…