Welkom op ZelfWijnMaken.com
Wist je dat:
Door zelf thuis wijn te maken, weet je precies welke ingrediënten erin gaan. Dit betekent dat je kunt kiezen voor biologische druiven en andere natuurlijke ingrediënten. En je kunt het gebruik van conserveermiddelen, sulfieten en andere toevoegingen minimaliseren of zelfs helemaal vermijden.
Welkom op ZelfWijnMaken.com
Wist je dat:
Door zelf thuis wijn te maken, weet je precies welke ingrediënten erin gaan. Dit betekent dat je kunt kiezen voor biologische druiven en andere natuurlijke ingrediënten. En je kunt het gebruik van conserveermiddelen, sulfieten en andere toevoegingen minimaliseren of zelfs helemaal vermijden.
De Muscat-druif is een van de oudste en meest aromatische druiven ter wereld. Ontdek alles over de herkomst, wijnstijlen, productie…
Ontdek alles over de Malbec-druif: van haar Franse oorsprong tot haar succes in Argentinië. Leer over smaakkenmerken, wijnmaken, duurzaamheid en…
Zelf perenwijn maken? Ontdek een nuchtere en complete handleiding van perenselectie tot botteling, inclusief tips voor fermentatie, rijping en veelvoorkomende valkuilen.
Zelf perenwijn maken? Ontdek hier het complete stappenplan met ingrediënten, apparatuur, tips voor klaring en bewaren, plus oplossingen voor veelvoorkomende problemen.
Ontdek hoe je zelf wijn kunt maken met tips, technieken en recepten uit het boek van Herbert Feldkamp. Van druivenwijn tot vlierbloesemwijn — stap voor stap uitgelegd.
Ontdek de wereld van zelf wijn maken! Een toegankelijke handleiding die je begeleidt bij het telen van wijndruiven, het proces van wijn maken en het beoordelen van de smaak. Een must-have voor zowel ervaren wijnmakers als nieuwkomers.
Wijnmaken is persoonlijk. Mijn aanpak hoeft niet die van jou te zijn. Daarom zul je hier geen specifieke formule of vast recept vinden. Voor mij is wijnmaken een avontuur vol ontdekking en plezier, geen strak systeem dat je stap voor stap moet volgen. Ik moedig iedereen aan – of je nu net begint of al jaren bezig bent – om verschillende technieken en recepten te blijven proberen, je eigen stijl te ontwikkelen en vooral met een open blik te blijven werken.
Op dit blog deel ik workshops en verschillende manieren van werkwijze om zelf thuis succesvol je eigen wijnen te maken.
Ben je zelf thuis bezig met wijnmaken? Deel gerust je eigen avonturen of de uitdagingen waar je tegenaan loopt. Ik help je graag verder en zet je weer op het juiste spoor.