Hoe maak ik watermeloen wijn?
Leer stap-voor-stap watermeloenwijn maken: van pulp tot bottelen, met gistkeuze, suiker, veiligheid en tips voor heldere, fruitige wijn.
-
-
Mede: het oudste drankje ter wereld en de vergeten voorloper van wijn
Authentieke gids over mede: wat het is, hoe je het maakt, drinktips en bewaarrichtlijnen. Praktisch stappenplan voor thuisbrouwers.
-
Wijn maken in de herfst: voordelen, druivensoorten en uitvoerig stappenplan
Ontdek waarom de herfst ideaal is om zelf wijn te maken. Van verse druiven en optimale fermentatie tot praktische tips, druivensoorten en veelgemaakte fouten.
-
Hoeveel suiker moet je toevoegen bij wijn maken?
Wil je zelf wijn maken? Ontdek hoeveel suiker je nodig hebt voor droge, zoete en rosé wijnen. Inclusief tabellen, formules en praktische tips voor beginners en gevorderden.
-
Zelf Pruimenwijn Maken: Een 7 Stappen Handleiding voor Thuis
Leer hoe je zelf pruimenwijn maakt met ons complete stappenplan, van verse pruim tot gebottelde wijn. Inclusief tips voor rijping, hygiëne en smaak.
-
Hoe gebruik ik Metschnikowia pulcherrima om mijn zelfgemaakte wijn te maken? Een stap-voor-stap gids
Leer hoe je wijn maakt met Flavia (Metschnikowia pulcherrima) en Saccharomyces gist. Voor wie thuis fruitige en bloemige aroma’s wil ontwikkelen tijdens de gisting.
-
Extra Bubbles Toevoegen Aan Je Zelfgemaakte Wijnen
Problemen met mousserende wijn maken? Ontdek hoe temperatuur, gistkeuze, zuurgraad en zwaveldioxide de hergisting beïnvloeden — inclusief tips van een ervaren wijnmaker.
-
De Wijnwereld van Morgen: Hoe Alternatieve Gisten de Regels Veranderen
Ontdek hoe niet-Saccharomyces gisten bijdragen aan lagere alcoholpercentages, meer aroma’s en een frisser mondgevoel. Voor wijnmakers die verder denken dan standaard fermentatie.
-
Dit zijn de vegan wijn-spijs combinaties die je moet proberen
Ontdek de beste vegan wijn-spijs combinaties, van frisse voorgerechten tot kruidige hoofdgerechten en verrassende vegan desserts met passende wijnen.
-
Zelf Frambozenwijn Maken: Eenvoudig Recept Voor Thuis
Zelf frambozenwijn maken? Ontdek hoe je met bevroren frambozen en suiker in 4 liter een frisse, fruitige wijn fermenteert — perfect voor beginners.
